Appuntamento con il vignaiolo: degustazione alla Cantina del Frignano - Speciale Weekend del Gusto

Cantina del Frignano è un’azienda vitivinicola biologica e certificata VinNatur, situata a 500 metri di altitudine sulle colline dell’Appennino Modenese. Con 5 ettari di vigneto coltivati a Guyot e lavorati interamente a mano, la cantina produce una vasta gamma di vini naturali, dalle bollicine Metodo Classico e Ancestrale, fino ai rossi fermi e ai passiti, valorizzando vitigni autoctoni come il Malbo Gentile.
 

Fondata nel 1993 come “Cantina di Boni Luigi”, l’azienda è oggi guidata da una nuova generazione che unisce innovazione e tradizione con esperienze enoturistiche aperte a tutti.

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