Lo gnocco fritto

A cura de “Benvenuti da Leonida”
Un vero e proprio workshop di cucina con lo chef Luca Severi del ristorante Benvenuti da Leonida di Carpi.
Aperto a chi vuole mettersi alla prova nella preparazione dello gnocco fritto in tutte le fasi della
preparazione. Finale con assaggi.